2008年6月12日 星期四

懷念的枝仔冰

很多人小時候一定都吃過枝仔冰吧,那時候枝仔冰可是我的最愛說,每到夏天,家裏就會一包一包的買,那我也總是吃得很開心,可是曾幾何時,枝仔冰慢慢的消失了,雖然有時候再夜市或是一些景點會看到枝仔冰,不過都不是我喜歡吃得那種,我喜歡的是那種四菓冰的枝仔冰,偏偏這種再夜市從來沒看到過,想想我也已經13年沒吃過了。

還記得有一次看食字路口的時候,康康到了我老家新埔的成功街上,有一家賣枝仔冰的店家,雖然那一帶我也很熟,可是就是不記得有賣冰的店,再加上一直也沒特別去找,所以都不知道那家店在哪,終於今天剛好要去找農會倉庫,結果終於讓我找到作枝仔冰的店了,店名是義順冰菓店


店門口就可以看到作冰的工具與冰箱了


我已經13年沒有吃過四菓冰了,所以二話不說就買了20枝帶回家了


不過我們家老大想吃清冰,所以除了四菓冰之外,另外還有兩枝清冰,就是右手邊那枝了


哈哈,打開來吃了


看,那個張著血盆大口的就是我們家老大(完了,給他看到我就死定了)


說真的,料變少很多,不過還找的到我懷念的味道


阿,不好意思,小弟上鏡頭了


蜜餞跟土豆




其實說實話,這次買的冰料變少了,價格變高我不意外,畢竟一枝五元是20年前的價格了,現在也不過一枝10元而已,至於料變少老實說我有點在意,不過四菓冰的還念味道還是吃得出來,就感覺挺欣慰的,其實吃那種冰就是吃那種懷念的感覺罷了,相信每個人都有自己很懷念的東西,這個四菓冰陪伴我長大,雖然現在因該找不到一模一樣的了,不過還能找到這種味道,感覺真好

3 則留言:

匿名 提到...

看起來真的不錯吃喔~

jerry 提到...

聽說新店有一家專賣這種傳統手工枝仔冰,
很有名而且上過電視ㄛ,
改天來去瞧瞧,看值不值得推薦...

Taco 提到...

To Jaysan:好不好吃是見仁見智啦,不過我個人是很愛吃這樣冰說

To Jerry:我會寫這篇的主因是我真得很喜歡這種手工枝仔冰,長大後也很少吃了,而且現在一般店家賣得冰說真的我都不喜歡吃。如果新店也有的話,等待jerry的分享了喔