在高中的年代,由於我是竹東高中的學生,所以在一些當地同學的帶領之下,認識了這一家有名的竹東莊記牛肉麵,不過高中年代一晚五六十元的牛肉麵對我這個窮苦學生來說真的是一個很奢侈的餐點(當時我們高中的便當一個也不過才35元),所以我之前去莊記幾乎都是點榨菜肉絲麵,當時也沒有真的吃過他的牛肉麵說。
直到認識我們家老大之後,他從小在竹東長大,自然對竹東因該很熟悉了喔,他很愛吃莊記的牛肉麵,所以他常常跟我說要我陪他去吃牛肉麵,所以我終於吃過他們的牛肉麵了。後來我們有時候不知道要吃啥東西的時候,我們就會開著車一起到竹東去吃牛肉麵。
如果你問我他們的牛肉麵真的這麼好吃嗎,其實我覺得還好,真的讓我愛去吃的倒是他們小菜的醬料,他們的醬料聽說是他們的獨家秘方,所以一般在外面的店家是吃不到的,而牛肉麵的話,我倒覺得其實很多店家所做出的都各有特色,所以對我的吸引力到沒有這麼大,不過他的牛肉麵還是不錯吃的。
前一陣子我們因為又不知道要吃啥,又跑道竹東去吃他的牛肉麵了,老大每次吃他的牛肉麵都會拿醋跟他的辣椒醬(真的很搞不懂,他的辣椒醬是為了吃小菜用的啦,不過真的很搞不懂為啥一定要配辣椒啊)
他的小菜,其實小菜很多地方都有一樣的
最令我著迷的就是他小菜的醬汁了,聽老大說這可是他們的獨家秘方,真希望我也能知道這個秘方,因為這個醬汁真的很合我的胃口說
接下來就是主角了牛肉麵,其實他們的牛肉麵真的蠻便宜的,這樣一碗才60元左右。不過他們的牛肉麵偏辣,如果不敢吃辣的朋友可能要多注意了。
莊記牛肉麵其實真的不錯吃,由於對我來說,他的小菜的醬汁真的很讚,不過請別在用餐時間過去,不然會人多到沒有座位可以坐。還沒有吃過嗎,有空可以找一天去吃看看喔。
2008年10月8日 星期三
竹東莊記牛肉麵
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2 則留言:
為啥~林盃明明在家裡睡覺,也會被你拖出來鞭?
因為........你倒楣啊
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